Satu lagi kuliner khas Jogja yang kamu harus cicipi, namanya Kopi Joss. Minuman yang populer dan cukup mudah ditemukan di kota Yogyakarta ini diklaim memiliki berbagai khasiat, lho!!!
Ini Dia Penampakannya
Apa Itu Kopi Joss?
Kopi JOSS adalah kopi khas kota jogja yang diseduh kemudian dimasukan bongkahan arang yang membara ke dalamnya, dan dari sana lah nama kopi unik ini berasal. Yaps, namanya diambil dari bunyi yang muncul ketika arang membara dimasukan ke dalam segelas kopi, "JOSS" kira-kira begitu lah bunyinya.Apa Bedanya dengan Kopi Lain?
Perbedaan yang paling jelas terlihat adalah dari cara penyajian yang jauh lebih unik. Selain itu rasa dari Kopi Joss terasa lebih nampol dibanding kopi hitam pada umumnya.Eitsss, ada satu informasi penting lagi nih yang harus kamu tahu menurut penelitian Mahasiswa UGM, kandungan kafein dari kopi ini jauh lebih rendah bila dibandingkan dengan kopi lainnya, hal ini disebabkan oleh arang yang juga memiliki sifat penetralisir.
Meski begitu untuk kamu yang memiliki riwayat penyakit magh, tetap harus berhati-hati jika ingin mencicipi minuman khas yang satu ini.
Sekian dari Jalanin.id, semoga sedikit info di atas bisa bermanfaat bagi kamu semua, ya!
Gimana? Tertarik Ingin Mencicipi?
Bagi kamu yang ingin menyicipi tampolan kopi joss, Jalanin.id punya 2 tempat yang bisa jadi rekomendasi untuk kamu.- Pertama Angkringan Lik Man di jl. Wongsodirjan (Utara Stasiun Tugu)
- Kedua Angkringan Pak Agus di jl. Mangkubumi (Utara Stasiun Tugu).
Sekian dari Jalanin.id, semoga sedikit info di atas bisa bermanfaat bagi kamu semua, ya!
